Nem titok, hogy nagyon szeretem Ausztriát, elsősorban a rizlingek és a zöldveltelinik miatt, amelyekből pedig a legjobbakat Wachauban készítik. Egyszer már jártam ott, elég régen, éppen ideje volt duplázni. Amikor kitaláltuk, hogy megyünk, még eszembe sem jutott, hogy ajándéknak is…
Két nap Wachauban
2011.06.05. 20:15 AG 2.0
13 komment
Címkék: ausztria wachau angelika schrey hermenegilde mang ferdl denk winzer krems winzerhof bernhard
Jamek Weißburgunder Hochrain 2008
2011.05.21. 09:30 AG 2.0
Josef Jamek – aki alig két hónapja, március 14-én hunyt el, 92 éves korában – kulcsszerepet játszott a legizgalmasabb osztrák borvidék újrafogalmazásában, alig néhány évtizeddel ezelőtt. Wachau felemelkedéséhez a remek területeken túl néhány elszánt termelőre,…
14 komment
Címkék: ausztria hétpontos wachau pinot blanc 2008 jamek weissburgunder
Mit tudunk a zöldvelteliniről – és kitől?
2011.04.12. 13:50 AG 2.0
Bott Frigyes szervezésében zöldvelteliniztünk hétfőn este Komáromban, a legjobb osztrákokkal engedtünk össze néhány magyarországi és felvidéki terméket, tanulságos volt a program több szempontból is. Abban maradtunk, nem vakoskodunk, inkább szépen sorba rakjuk a dolgokat, az…
21 komment
Címkék: ausztria wachau nyolcpontos hirtzberger zöldveltelini fx pichler rókusfalvy bott frigyes alzinger chateau bela domäne wachau
Knoll Loibner GV Beerenauslese 2007
2011.02.06. 01:00 AG 2.0
Az osztrákokról elsősorban és mindenekelőtt a legjobb száraz rizlingek és zöldveltelinik iránti lelkesedésünk okán szoktunk írni, pedig van Wachauban más is. Persze az is igaz, hogy nem sok: az édes borok aránya itt és a legtöbb borvidéken is minimális, talán csak a Fertő-tó…
Szólj hozzá!
Címkék: ausztria hétpontos wachau 2007 knoll zöldveltelini beerenauslese
Bott Frigyes Riesling 2009
2010.12.14. 22:00 AG 2.0
Szokásomtól eltérően három borról lesz szó egyszerre ebben a bejegyzésben. Akár ki is találhatták: három rajnai rizlingről. Bott Frigyes 2007-ese nagy élmény volt a maga idejében, úgy emlékszem, épp a rajnaival nyűgözött le először a felvidéki mester, hogy aztán a…
7 komment
Címkék: ausztria hatpontos ötpontos hétpontos wachau rajnai rizling knoll 2008 2009 felvidék bott frigyes pannonhalmi apátsági pincészet pannolhalma
Peter Lauer és a Weinhof Herrenberg
2010.07.12. 08:00 AG 2.0
Egyfelől az jutott eszembe, könnyen lehet, hogy a német rizlingeknek köszönhetően szerettem meg a német futballt is. Másfelől a csütörtöki borozás arra is jó volt, hogy elűzze a szerdai kudarcos elődöntő okozta bút és bánatot. Peter Klingler persze szomorúbb volt, mint…
5 komment
Címkék: 2006 ausztria hatpontos hétpontos wachau nyolcpontos németország rajnai rizling 2007 2008 mosel herrenberg peter lauer hirztberger
Prager Wachstum Bodenstein 2008
2010.06.30. 08:00 AG 2.0
Az osztrák rizlingeket nem lehet megunni – a rajnai rizlinget általában véve sem: egy-két hete újrakóstoltam Légli Ottó 2007-es Gesztenyését, fantasztikus formában volt, frissebbnek és szárazabbnak tűnt, mint tavaly nyáron, kicsit sem könyökölt ki belőle az embertelen…
3 komment
Címkék: ausztria wachau nyolcpontos rajnai rizling 2008 prager
Knoll Kellerberg Riesling 2002, 2007
2010.01.04. 08:00 AG 2.0
Knoll még hátravan, írtam már-már túlontúl rendszeres wachauzásaim egyike alkalmából. Vissza kell utalnom egy másik bejegyzésre is: a néhány héttel ezelőtti öregborozás során N., a szórakozott professzor bekészített egy 2002-es Knoll Smaragdot is, de menet közben valahogy…
10 komment
Címkék: ausztria 2002 hétpontos wachau nyolcpontos rizling 2007 rajnai
F. X. Pichler és Franz Hirtzberger
2009.12.16. 08:00 AG 2.0
Megint Ausztriába kirándulunk, nincs mit tenni, elfogult vagyok, eltántoríthatatlanul szeretem Wachaut. Legutóbb ráadásul szép öreg borokat kóstoltunk, van egy melki mellékutcában egy vinotéka, jóformán több régi évjáratú bort tartanak, mint újat. Néhány éve már én is…
5 komment
Címkék: ausztria hétpontos wachau nyolcpontos rajnai rizling 2001 hirtzberger fx pichler
Prager Hollerin Riesling 2008
2009.08.22. 08:00 AG 2.0
Osztrák borokról gyakran lesz szó, százszor leírtam már, mennyire szeretem a tiszta ízű, áttetsző rizlingeket, velteliniket, tényleg azt gondolom, áréértékben felülmúlhatatlan egyik-másik wachaui smaragd. Új blogom még egyetlen 9 pontosa is onnan származik, épp a 2006-os…
Szólj hozzá!
Címkék: ausztria wachau nyolcpontos rajnai rizling 2008 prager
F. X. Pichler és Leo Alzinger
2009.06.22. 08:00 AG 2.0
Nem is tudom, hogy a németek vagy az osztrákok, tettem fel a kérdést a minap, és a válasz megérkezett. Két olyan rajnai rizlinghez volt szerencsém szombat este, amelyeknél jobb fehérborokat tényleg nem igazán tudok elképzelni. Wachau iránti rajongásom nem újkeletű, F. X.…
