A Vylyan nemcsak dél-pannon, országos szinten is a kedvenc pincészetem volt a 2000-es évek elején. Debreczeni Pál érdekeltsége eleve igen szép borokkal indított, majd három egymást követő évjárattal (1998, 1999, 2000) pláne elkapta a ritmust. A nem különösebben dicsérhető 1998-ból például biztosan nem készült különb vörösbor nálunk, mint a Duennium, de erre is rá tudott egy-két lapáttal az 1999-es merlot- és cabernet sauvignon-válogatás. A villányi nagyok akkoriban kezdtek nagy alkoholos, édes tanninos blockbusterekkel előhozakodni – tíz éve még intoleráns voltam az ilyesmi iránt, már nem vagyok az –, a Vylyant ellenben megsüvegelendő visszafogottság jellemezte ezen a téren. Durván leegyszerűsítve: a kisharsányiak a kaliforniai stílus helyett inkább a bordeaux-i iskolát képviselték. 2003-ban összekuszálódott a kép, elsősorban tán a meleg évjárat miatt mediterránabb hangulatú borokat tettek az asztalra ők is. Izgalmasat persze ekkor is prezentáltak: a kvalitásos-elegáns syrah sokakat elvarázsolt. Azóta viszont nem találom a Vylyan-fonalat, a Bajnokok Ligája-döntős 2006-os Duennium az egyetlen, ami igazán bejött az utóbbi időben. A 2004-esek óta rendre érzek valami kócosságot a középnagy vörösöktől felfelé, csorbul az elegancia, nem perfekt a harmónia. A 2007-es Montenuovo – cabernet franc, merlot és syrah házasítása – sem kivétel ez alól. Mélyvörös, átláthatatlan szín, sok gyümölcsös, korrekt hordós illat, de valami nem tökéletes, az árnyalatnyi animalitás nem rokonszenves. Az anyag sűrű, betölti a szájat, de a csersavak picit tapadnak. A borok világában kevésbé járatos barátommal ittuk, ő kimondottan szerette. Nyilván nem rossz bor ez tehát, mérges én sem vagyok rá, csak éppen több kifinomultságot, markánsabb színeket szeretnék, az úgynevezett fineszt hiányolom. 5 pont.
Vylyan Montenuovo 2007
2010.09.30. 09:00 AG 2.0
51 komment
Címkék: ötpontos villány vylyan 2007 montenuovo
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
pupa pupánszky 2010.09.30. 14:53:09
kifli 2010.09.30. 15:40:32
kisgágó 2010.09.30. 16:14:28
savanyú a szőlő?:)
hála Istennek, hogy nem szorulnak a divatmajmok makogására. Dolgoznak csendben, tisztességgel, és többen kedvelik a boraikat, mint gondolnád.
RAMBO · http://szolo.blog.hu 2010.09.30. 21:37:17
lackó 2010.10.01. 09:34:27
demisec · http://thepit.blog.hu 2010.10.01. 21:44:56
Kadarnet 2010.10.01. 23:38:24
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.10.02. 06:32:38
Tóth Ferenc · http://www.veltelini.eoldal.hu/ 2010.10.02. 07:29:54
Benikuty 2010.10.02. 07:30:04
Remélem nem arra célzol, hogy annak kellene lennie.
(szemöldök összevon)
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.10.02. 10:44:32
Amúgy sem a feltételezésed sem a szemöldök összevonásodat nem értem. Mindig, mindenhol szinte mániásan a diverzitás mellett török lándzsát...
fugu 2010.10.02. 11:30:05
Benikuty 2010.10.02. 14:37:55
Csak ne te mond már meg, ki mit szeressen, mert az olyan visszatetsző, olyan én tudom a frankót...pf...
Egyébként a kommunikációt nem kívánom Veled folytatni, jó borász lehetsz, de ez az isteni kinyilatkoztatás, ami süt belőled, emberi oldalon nekem taszító.
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.10.02. 16:25:47
Soha, senkinek nem mondtam meg, hogy mit szeressen és soha nem állítottam hogy én tudnám a frankót. Az isteni kinyilatkoztatások pedig nagyon messze állnak tőlem.
Szerintem keversz valakivel :( Ráadásul borász sem vagyok. Személyesen pedig ha jól tudom nem ismerjük egymást.
RAMBO · http://szolo.blog.hu 2010.10.02. 22:19:38
Kadarnet 2010.10.03. 08:04:35
Sauskán kívűl?
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.10.03. 09:02:53
Úgy érzem, hogy a jól bejáratott márkákon (Gere, Bock, Tiffán, Szepsy, stb) túl nincs igazándiból határozott divat trend. Mintha minden grundnak meglenne a maga kedvence :)
Hepci · http://gasztrojazz.blogspot.com 2010.10.03. 10:30:04
(vö. Mayweather vs Pacquiao)
Hepci · http://gasztrojazz.blogspot.com 2010.10.03. 10:31:11
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.10.03. 11:09:40
Hepci · http://gasztrojazz.blogspot.com 2010.10.03. 11:59:37
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.10.03. 12:28:00
A baj az az, hogy sokaknak (sokatoknak) ez egy rekreációs fórum ahol jól be lehet szólni ennek-annak és jót lehet röhögni azon, hogy a hülyéje milyen komolyan veszi a témát.
Enpluszegyedik alkalommal veszem tudomásul, hogy a kibicnek semmi sem drága :(
Ennyi... ne offoljunk, ha van a témára vonatkozó gondolatod akkor írjál arról.
Hepci · http://gasztrojazz.blogspot.com 2010.10.03. 19:02:12
A Montenuovótól (ha az a téma) inkább kiütéseim voltak 2-3 találkozásunk alkalmával, szerintem a Vylyan egyik legsikerületlenebb kreációja.
Benikuty 2010.10.03. 19:40:56
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.10.04. 07:50:25
shiraz 2010.10.04. 11:33:37
no de minden kattintás jól jön :)
AG 2.0 · http://albertgazda.blog.hu 2010.10.04. 12:14:08
shiraz 2010.10.04. 13:43:30
AG 2.0 · http://albertgazda.blog.hu 2010.10.04. 14:33:22
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.10.04. 15:01:22
Tényleg jó lenne ha csak névvel, arccal és vállalt érdekeltséggel lehetne bizonyos témákhoz hozzászólni. Bár akkor tényleg kevesebb lenne a hozzászólás.
loading 2010.10.04. 15:37:51
Szomjas Gödény · http://szomjasgodeny.hu/ 2010.10.04. 15:44:24
Remek időtöltés olvas(gat)ni ezt a blogot :)
Vylvanéket tényleg letette szájáról a közbeszéd - de nem hiába, én is úgy gondolom, hogy kialakult a stabil vevőközönségük, a többiek meg el tudják őket helyezni, tudják, mit zártak Kisharsányban a palackba, tudják melyik alkalomra szeretnék ezt a bort venni, melyikre mást.
(Mondjuk ennek a véleményemnek ellentmondani látszik az a tény, hogy a 2006-os pinot noir soha nem látszik elfogyni, és tartok tőle, hogy a 2007-es már ki sem bírja várni a piacra kerülést...). A 2008-ast meg várjuk, mint albatrosz a tengerpartot.
Benikuty 2010.10.04. 15:56:21
Örülök, hogy Te tökéletes vagy, és bizonyára én vagyok a hibás, mert néha szószátyárnak, és megmondónak ítéltelek.
Azt hittem, én vagyok a leginkább sértődékeny, hát tévedtem, de nyilvánosan megkövetlek őszinteségemért (meg hogy biztos be voltam baszikálva).
Tóth Ferenc · http://www.veltelini.eoldal.hu/ 2010.10.04. 18:42:03
Aki nem állja a pofonokat, ne menjen ringbe.
:))
shiraz 2010.10.04. 18:59:56
erre inkább privátban válaszolok
shiraz 2010.10.04. 19:07:00
:)
BZoltan · http://www.juhfark.hu 2010.10.04. 19:09:07
Az internet egy eszköz amit lehet jól és rosszul is használni. Az üres kötözködés és beszólogatás nem a jó használata...
@Benikuty: Sosem sértődöm meg anonim netes provokáción. Ha pedig vállalod a neved akkor tényleg vállald.
Tóth Ferenc · http://www.veltelini.eoldal.hu/ 2010.10.04. 19:18:22
Szomjas Gödény · http://szomjasgodeny.hu/ 2010.10.04. 19:59:15
Más fórum, más világ, más ember, no comment.
Szomjas Gödény · http://szomjasgodeny.hu/ 2010.10.04. 20:02:01
(bocs, de nem bírtam ki :D)
Tóth Ferenc · http://www.veltelini.eoldal.hu/ 2010.10.04. 20:22:08
Benikuty 2010.10.04. 20:23:25
Az anonimitáshoz: nekem a BZoltan pont annyit mond, mint Neked a Benikuty. Semmit. De lásd, kivel van dolgod, bemutatkozom: MGabor vagyok.
Én a témát részemről lezártam, nem feszítem a húrt Albertnél.
Tóth Ferenc · http://www.veltelini.eoldal.hu/ 2010.10.04. 20:23:31
Benikuty 2010.10.04. 20:25:03
Szomjas Gödény · http://szomjasgodeny.hu/ 2010.10.04. 21:18:37
látom lehagytam a szmájlit,
bocs.
Hepci · http://gasztrojazz.blogspot.com 2010.10.05. 02:11:27
Khmmm, szinte már gödény ölebet rugdal, miközben enigmatikus vita alakult ki a kattintások ügyében (?) is...
Megyek csicsikázni (nem baszikáltam be), jójcakát: OGábor
AG 2.0 · http://albertgazda.blog.hu 2010.10.05. 09:32:43
knight bandit 2010.10.05. 13:18:50
ez nem egy középkategóriába felárazott alsó kategóriás bor.
Az 5 pont a 2007-esre nekem pont ezt igazolja vissza, jó lenne ha ilyen könnyű szívvel lehetne minden középkategóriás villányi borról beszélni.
Jobb évjáratokban a montenuovo egyébként pedig az egyik best buy tétel.
A.G: a 2003-as mediterrán hangvételű boraikat én imádtam, és ezzel nem voltam egyedül... - akkor ez a sorozat a mezőny fölé nőtt. Azzal egyet tudok érteni, hogy azóta a teljes sorra nem volt ilyen erős évjáratuk, de 06 franc, a 04 pinot és persze az általad is említett 06 duennium több mint rendben volt.
Szomjas Gödény · http://szomjasgodeny.hu/ 2010.10.09. 09:08:34
nemjo 2010.10.09. 22:18:15
frankia 2011.04.17. 16:43:02