HTML

Albert gazda

A bor nem élelmiszer-ipari termék, de nem is az istenek itala. A bort azért szeretjük, mert szórakoztat, és mert finom. A földön iszunk. Elég sokat. És ha lehet, jót.

Friss kommentek

  • 2colours: Aha. Szóval Hamvas széttrollkodott mindenkit néhány közhelyért? Még mindig nem az igazi... (2017.04.20. 19:47) A félreértett Béla
  • frezerxp: az előző hozzászóllást igencsak megkérdőjelezhető, ugyanis magyarországon még nem találkoztam olya... (2013.09.09. 20:35) Jean Balmont Cabernet Sauvignon 2008
  • rszabi: Nagyon vártam már. Napi szinten fog frissülni az új blog is? (2012.07.31. 12:44) Hát akkor igyunk
  • AG 2.0: iszunk.postr.hu/ (2012.07.30. 17:21) Tervek
  • önkéntes rendőr: Na asszem, az étterem be is zárt... (2012.07.04. 13:55) Ráspi Zweigelt Válogatás 2007

Címkék

2003 (16) 2005 (17) 2006 (68) 2007 (121) 2008 (132) 2009 (93) 2010 (22) alföld (18) aszú (17) ausztria (20) badacsony (20) balassa (10) balaton (41) bikavér (10) bock (14) bott frigyes (15) cabernet franc (18) cabernet sauvignon (34) chardonnay (30) chile (10) demeter zoltán (19) eger (39) emberek (11) etyek–buda (23) franciaország (13) furmint (47) gere attila (10) gondolatmenetek (37) hárslevelű (16) hatpontos (143) heimann (15) hétpontos (104) hilltop (11) hírek (42) hollóvár (10) jásdi (17) kékfrankos (19) légli (20) losonci (15) mátra (20) merlot (25) négypontos (66) nobilis (13) nyakas (10) nyolcpontos (48) olaszország (18) olaszrizling (37) oremus (12) ötpontos (129) pécs (11) pincék és borászatok (22) pinot noir (19) programok (20) rajnai rizling (24) ráspi (15) rendezvények (44) rozé (11) sauska (22) sauvignon blanc (16) somló (16) somlói apátsági pince (11) sopron (15) st. andrea (21) szászi (11) szekszárd (43) szentesi (14) szepsy (20) takler (16) tiffán (15) tokaj (93) vida (11) villány (55) wachau (11) Címkefelhő

Somlói Tavasz a Festetics-palotában

2009.11.20. 08:00 AG 2.0

Ha mostanában azt kérné tőlem valaki, mondjak három borvidéket, amelyek igazán dinamikusan fejlődnek, Somlót biztosan megnevezném. Egyre-másra bukkannak fel az érdekes termelők, új színeket festenek az amúgy is csinos képre, nívós borok sorát produkálják, mennek előre lendületesen. Rég elmúltak már azok az idők, amikor Somlót összesen két gazda, Györgykovács Imre és Fekete Béla munkásságának ábrázolásával kellett-lehetett leírni. A Somlói Tavasz Egyesület tagjai többedszer mutatták meg magukat szerda este a Festetics-palotában, amennyire bírtam, végigkóstoltam a szortimentet, talán három termelőt hagytam ki, Fekete Bélát pl. csak azért, mert szeptemberben megvolt a skanzenben. Nem ízlett minden, de bővében voltam a kellemes élményeknek. Az mondjuk nem jó, hogy néhányan még mindig a hosszú fahordós érlelést és a kőkemény savakat tartják üdvözítőnek, az ilyen típusú borok közül csak a Csordás–Fodor 2006-os juhfarkszelekcióját értékeltem. A Ság-hegyi Dénes Hegybirtokot is megnéztem Szentendrén, most olyat kértem, ami akkor nem volt, a 2009-es tartályminta szürkebarát és furmint is ígéretes. Ahogy Kolonics Károly sűrű és izmos juhfarkjai dettó azok. A Laposa Pince teljes választéka bejött, a könnyed elegancia nagy rajongója vagyok. A Szent Ilona Borház–Kreinbacher Birtok páros előbbi felétől főként a 2007-es olaszrizlinget találtam finomnak, utóbbi a 2007-es brut pezsgővel és a juhfarkkal járt a kedvemben. A Tornai Pincénél megint teszteltem a teljes prémiummezőnyt, míg nyáron a Városligetben az olaszrizlinget véltem a legérdekesebbnek, addig most a furmint és a juhfark vitte a prímet, és a cuvée is ott volt a spiccen. A két 2008-as hordóminta alapján az újabb évjáratban markánsabb, karakteresebb, kevésbé legömbölyített borokkal lépnek majd színre Tornaiék. Györgykovács Imre 2008-asokat hozott, régi kedvencem megbízhatóan folytatja, amit ezer éve elkezdett. Leginkább a traminit szerettem, olyasfajta különlegesség, mint a Várban top 3-as késői juhfark, most nem jutott szóhoz. Takács Lajos vitathatatlanul a legjobb somlóiak egyike, saját, összetéveszthetetlen stílussal. A négy 2008-as közül a sauvignon blanc és a furmint került az első két helyre, de a hárslevelű is kiváló. A nap borát a Somlói Apátsági Pince produkálta a meghökkentően komplex és tartalmas 2008-as olaszrizlinggel, amelyből sajnos nem készült annyi, hogy piacra kerülhessen, legfeljebb helyben férhetnek hozzá a szerencsések. A Hilla viszont simán elérhető, és igazán kedves. A 2007-es juhfark már majdnem teljesen elfogyott, előbb-utóbb jön a következő. A nap termelője díj legyen ezúttal Spiegelberg Istváné. Úgy emlékszem, még nem volt szerencsém a magyar–német gazda boraihoz, az első mintavétel alapján meg szeretnék velük ismerkedni mélyebben. Hibátlan sor volt mindenestül, tiszta ízű, tartalmas, okos savú, gerinces, egyenes borokkal. Nem olcsóak, de megérik a pénzüket.

1 komment

Címkék: somló györgykovács laposa hollóvár kreinbacher rendezvények takács lajos tornai somlói apátsági pince szent ilona borház spiegelberg kolonics dénes hegybirtok somlói tavasz egyesület csordás–fodor

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

nagyon jo kis rendezveny volt, szemely szerint sokat tanultam a borvidekrol, - es olykor a kemeny savakrol is. Egy dolog biztos, egyik szemem somlon tartom a jovoben.
Az emlitett Takacs Lajos sauvignon blanc az est kedvence nalam, a Tornai 08as harsot szivesen latnam mar palackban es itt vissza is fogom magam :)
süti beállítások módosítása