Albert gazda

A bodrogkeresztúri Dereszla Pincészet valamiért nincs ott az érdeklődés homlokterének közepében, lehet, a saját honlapján is felemlegetett elvesztegetett évek a ludasak ebben. Az utóbbi időben persze jobban is figyelhettünk volna a borászat munkásságára, hiszen külföldön nem…

A cserszegi fűszeres is valami olyasmi, amelytől alapjában véve nem vár nagyon sokat a fogyasztó. Az irsai olivérből és piros traminiből keresztezett szőlőfajta érthető módon illatos és könnyed borokat ad általában. A Hilltop Neszmély Woodcutters White-jának köszönhetően…

Egy számomra új villányi borászatról lesz szó megint, a palkonyai illetőségű Haraszti Családi Pince épp készül megvetni a lábát a magyar fővárosban, ha minden igaz, itt lesznek kaphatók a boraik nemsokára. Természetesen vannak, akik már nemcsak termékeikkel, hanem a…

A Murfatlar egyfelől Románia egyik leghíresebb borvidéke, másfelől egyik legnagyobb borászata, több ezer hektárnyi szőlőterülettel, elképesztően gazdag szortimenttel. Ha jól, tudom, a rendszerváltás után eléggé szétesett ott minden, de úgy tűnik, az utóbbi időben kezd…

A Tűzkő Birtok sem mai csirke, a rendszerváltás tájékán hozta létre az Antinori és a Mazzei família, úgy emlékszem, a kezdetekkor Zwack Péter is benne volt, hogy mennyivel, ki tudja. Akkor még úgy hívták, hogy Eurobor Kft., ez nem hangzott különösebben jól, a Bátaapáti…

Ennek a bejegyzésnek a címével bajban voltam. Általában nem okoz gondot a címadás, de mi a teendő akkor, ha nem világos, mi az alkotó borászat pontos neve? Eltartott egy darabig, mire felfogtam, annyi lenne voltaképpen, hogy Borműhely. Ez nekem nem igazán tetszik, van benne valami…

Határozott szándékommá lett, hogy újabb érdemes villányi termelőket fedezzek fel – plusz előszedjem a régi nagyokat megint –, ezért is csaptam le ügyesen a Heumann Pincészet cabernet franc-jára nemrég. A svájci–német házaspár korántsem újonc a borvidéken, a…

A Haraszthy Vallejo Pincészet különös színfolt Etyeken. Carlos Coelho argentin üzletember – itt olvasható vele egy interjú, amelyben érdekes módon nem sok szó esik a címszereplő borászatról – több száz millió forintból épített csillogó-villogó komplexumot…

2006-ban végigélveztem két egészen zseniális piemonti sort, ami elegendő volt ahhoz, hogy megállapítsam, a világ legjobb vörösborait azon a környéken készítik. Ez így természetesen durván kategorikus kijelentés, de az biztos, hogy Barbarescónak és Barolónak kivételes helye van…

Kaptam egy barátomtól egy palack bort, azt mondta, egy barátja készíti, akinek ez az első próbálkozása, ha jól értettem. Megkóstoltam, és azt gondoltam, nocsak, belépőnek ez egyáltalán nem kevés. Aztán utánanéztem, hátha van valami háttér az interneten, annak ellenére…

Béla és Bandi története nem hosszú, mégsem emlékszem tisztán a kezdetekre. Valami olyasmi rémlik, hogy a Balatonfüred környékén borászkodással próbálkozó Bortársaság-tulajdonos Tálos Attilának a Fodor testvérek segédkeztek traktorostul-mindenestül, aztán egyszer csak jó…

A Szekszárdi borvidéket dinamikusnak látom, az ismert mesterek pörögnek, ki nagyobb, ki kisebb intenzitással, de még fontosabb, hogy sorra tűnnek fel új pincék és borászok, nevek, amelyeket érdemes megjegyezni, a Szelesháttól a Merfelszen, a Rokka Borműhelyen át Eszterbauerékig és…

"Nem is olyan régen ha szóba került Argentína, vagy a marhahús, vagy a tangó jutott az emberek eszébe – írja Szabó Zsolt vendégszövegszerző. – Mindez a malbec betörésével a világpiacra egy csapásra megváltozott. A fajta őshazájának tekinthető Cahors…

Nem mindig tartom elég nagy határozottsággal a mutatóujjamat a magyar borvilág ütőerén, azt például szégyenszemre csak egy-két hónappal ezelőtt tudtam meg, hogy Szeremley Huba badacsonyi pincészetének irányítását viszonylag régen átvette az alapító fia, László. Hogy mindez…

Ma este a Szekszárdi Boregyetemen tartok kóstoltatással egybekötött előadást. A téma az olaszrizling lesz, felteszem, kedves olvasóim sem feltételezik, hogy véletlenül. Amikor megkértek, hogy olyasmit találjak ki, ami az egyébként remek borvidék határain kívülre mutat, nem sokat…