Hát ez az az újbor, amelyet egyetlen évjáratban sem hagyok ki. Már nem emlékszem, melyik volt az első – alighanem a 2006-os –, de arra igen, hogy nem sok olyan volt a sorban, amely nem érte el az ötpontos magasságokat, sőt akadt, ami a hatost is mecsípte, egy primőrtől ez…
Pannonhalmi Apátsági Pince St. Martinus 2010
2010.11.16. 21:30 AG 2.0
13 komment
Címkék: ötpontos újbor pannonhalmi apátsági pince pannonhalma 2010 martinus
Rengeteg jó bor a borfesztiválon
2010.09.10. 12:00 AG 2.0
A budai várbeli fesztiválon mindig úgy érzem, az, amit annyira szeretünk, már nem is szubkultúra, hanem a mainstream része. Az ott kirajzolódó kép persze csalóka, hiszen elég jól tudjuk, miből mennyi fogy – az olcsó rosszból sokkal több, mint a drága jóból, valahol ez is…
18 komment
Címkék: varga pincészet disznókő borfesztivál heimann ráspi malatinszky pannonhalmi apátsági pince patricius nobilis bock kikelet rendezvények németh attila günzer zoltán andrássy balassa kovács nimród gizella pince moonvalley
Mindjárt borfesztivál – vegyes hírek
2010.09.02. 08:00 AG 2.0
Összegyűlt egy csomó minden, ömlesztek híreket. Először is a hétvégén tartják a legnagyobb borfesztivál – miszerint a Budai Vár-beli – legfontosabb kísérőrendezvényét, a szüreti sokadalmat a szentendrei skanzenben. Ezen tavaly nagyon is jól éreztem magam, de idén…
6 komment
Címkék: hírek programok borfesztivál pannonhalmi apátsági pince rendezvények év pincészete borvirág junibor szüreti sokadalom vinoport furmintfebruár
Pannonhalmi Sauvignon Blanc 2006
2010.07.09. 08:00 AG 2.0
Évekig tárolt borokat inni mindig rizikós, soha nem tudni, merre mozdulnak szegények a legtöbbször nem szakszerű tárolás következtében, aminek ugye még nem nagyon van kultúrája Magyarországon. Messzebbre ne menjek, borhűtőm nekem sincs, sajnálom rá a pénzt, inkább arra költöm,…
3 komment
Címkék: 2006 ötpontos sauvignon blanc pannonhalmi apátsági pince pannonhalma
Pannonhalmi Apátsági Pince St. Martinus 2009
2009.11.28. 08:00 AG 2.0
A Pannonhalmi Apátsági Pince is a kedvenceim között található úgyszólván megalakulása óta. De még inkább azóta, hogy piacra került a 2004-es rajnai rizling. Azt gondolom, bár sok finom bor készült ebből a zseniális szőlőből azelőtt is, az igazán fajtajelleges, a…
1 komment
Címkék: négypontos újbor pannonhalmi apátsági pince pannonhalma 2009 st. martinus
Fehérek között a Melegeshegyen
2009.11.16. 08:00 AG 2.0
Szombat délelőtt szakmai szimpóziumot moderáltam Neszmélyen, a minőségről, a minőség ellenőrzéséről és a teendőkről volt szó, arra futott ki a dolog végül, hogy a számtalan szakmai szervezetnek össze kellene fognia és együtt kellene működnie, sőt valami közös egységet…
Szólj hozzá!
Címkék: st. andrea pannonhalmi apátsági pince nyakas légli gál lajos hilltop feind tornai hnt miklós csaba pannon bormíves céh
A tizenöt legjobb bor csütörtökön
2009.09.11. 08:00 AG 2.0
Nem nagyon bírok eljutni a borfesztiválra minden nap, szerdától vasárnapig, ha kétszer sikerül, abból a második már ajándék. Magyarán: mindig igyekszem az egy fixre vehető alkalomból kihozni a legtöbbet. Ebből adódóan ha feljutok, beleszabadulok a felhozatalba alaposan, iszom és…
