Itt az ideje, hogy nagyobb mennyiséget fogyasszunk 2009-esekből, az újborkultusz él és virul, ma már csak az nem csinál ilyeneket, aki elvből nem akar, megszámlálhatatlanul sok portugieser, irsai olivér, rozé ömlik a piacra, nem győzzük kóstolni, inni. Többször írtam már, az újvörösökben kevesebb örömet találok, mint a fehérekben, tavalyig ez biztosan így volt, igaz, akkor visszakézből lehengerelt a St. Andrea bozsoléja. Belőle még nem láttam 2009-est, remélem, ami késik, nem múlik. Fehér favoritom évek óta a Pannonhalmi Apátsági Pince St. Martinusa, van belőle egy palackkal a szekrényemben, még vár a sorára. Addig egy másik biztos választásról lesz szó, a Figula Pince zenitjéről. Figuláék, akik életéről és munkásságáról ebben a bejegyzésben olvashatnak bővebben, több primőrrel lépnek piacra ilyentájt – üveg rozéjukat is magunkhoz vettük a minap, kevésbé tetszett –, de a zenit az igazi. Halvány szín, elsöprően gyümölcsös-virágos illat, semmi sem éles, minden kicsit meleg, mégis élénk és üde. Ízben ugyanez, a korty felszíne tökéletesen sima, a zamatok élvezetesek, a maradékcukor határozott, de nem bántóan sok, a savak szépen vibrálnak. A 13-as alkohol kicsit több a kelleténél, de mivel éppen jókedvemben vagyok, ez a bor is megkapja az 5 pontot.
Figula Zenit 2009
2009.11.21. 08:00 AG 2.0
6 komment
Címkék: balaton ötpontos figula zenit 2009
 
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Niterider · http://sportpalyafutas.blog.hu/ 2009.11.23. 12:17:35
AG 2.0 · http://albertgazda.blog.hu 2009.11.24. 12:25:41
albertgazda.blog.hu/2009/07/06/hilltop_portugieser_ujbor_2008
Niterider · http://sportpalyafutas.blog.hu/ 2009.11.24. 13:55:00
Mi a velemenyed a Rose-val kapcsolatban?
2007 vegen vettem az azonos evjaratbol a Bock pinceben egy kartonnal, es kb. 2-3 havonta ittunk meg egy-egy uveggel. 2008 decembereben volt a csucson, de a 2009 marciusi is jobb volt, mint az egy evvel korabbi...
AG 2.0 · http://albertgazda.blog.hu 2009.11.24. 13:59:20
Niterider · http://sportpalyafutas.blog.hu/ 2009.11.24. 15:09:05
king_aranarth 2009.12.22. 23:19:40