A 22-ei céges évzáró legklasszabb pillanata az volt, amikor meghúztam kedves kollégám bushmillses lapos üvegét. Önfeledten szeretem az ír whiskeyt, akkor is, ha a legkevésbé sem különleges. Annyira jólesett, hogy a mai karácsonyi bevásárlás alkalmából vettem egyet belőle. Szenteste persze helyükre kerülnek a dolgok, nem töményezés lesz, hanem megfontolt, oda- és egymásra figyelős borozgatás, ahogy ilyenkor helyénvaló. Gombalevest főzök és nyulat sütök, azt kell kitalálnom, mit tegyek melléjük. Úgy tervezem, főzés közben kibontok valami könnyűt, van például egyformán 2010-es és egyformán mátrai cserszegi fűszeresem Benedek Pétertől és sauvignon blanc-om Bárdostól és a Fiától. Később komolyabbra fordulnak a dolgok. Szászi Endre 2009-es Liliomfi olaszrizlingjén és Demeter Zoltán 2008-as Lapis furmintján gondolkodom, de szóba jöhet Jásdi István 2008-as Siralomvágója is. Elvörösödni nem szándékozom, bár Tiffán Ede és Zsolt 2007-es Elysium merlot-jára már régóta fáj a fogam, nem kicsit, nagyon. Nem baj, másnap is lesz nap. Az édes vég 24-én elkerülhetetlen. Azt hiszem, Szepsy István 2005-ös hatputtonyosánál szebben nem sok minden tehetné fel a pontot az i-re. Vagy azzal inkább szilveszterkor koccintsak? Szép ünnepet mindenkinek.
Bort inni 2010 karácsonyán
2010.12.23. 20:00 AG 2.0
13 komment
Címkék: szepsy tiffán karácsony demeter zoltán bárdos és fia benedek szászi bushmills
 
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
drumlin · http://szinhaz.blog.hu 2010.12.23. 20:51:43
Fehérfronton egy Lapis nálunk is vár a sorára, mellette fekszik egy Kikelet Váti. Válságban Szepsy aszú nincs :(, édesben Szászi késői olasz 2006 és egy Magita játszik.
2010.12.23. 21:21:09
európai 2010.12.23. 23:00:08
Ajándékba is kaptam bort, lehet hogy azokból is bontat velem a kíváncsiság...:-)
Kellemes ünnepeket!
marvin__42 2010.12.24. 00:52:51
Boldog karácsonyt, és tényleg köszönjük az egész éves sztárbloggolást/léhűtést :-) azaz az egész blogodat, jó olvasni!
tunderninja 2010.12.24. 11:36:21
Nálam Szentesi Pezsgő:)
Én pezsgőzöm inkább ilyenkor jobban szeretek:)
zoli 2010.12.25. 00:45:52
Györgykovács hárslevelű 2009 - ennek a bornak viszont sikerült úgy mértéktartónak maradnia, hogy közben nem lehet letagadni az évjáratot. Meleg hatású, elegendő savérzettel, tiszta illat, diszkrét, de elegáns fajta és talaj. A virágos, mézes nyári hangulatot hűsíti egy kellemes mentás fuvallat, szép, arányos.
Szeleshát K2 2007 - Kedvelem ezt a bort, halvány színű, de nem vékony. Háziboros karakter, de tiszta. Érett, majdnem túlérett, de nem nehéz. Nem túl tanninos, nem túl savas, az alkohol ad tán egy kis élt kerekségében, de nem vészes, finoman pikáns (kakukkfű, bors, pecsenyelé).
Robert Gilliard Antarés Assemblage rouge 2007(svájci) - syrah, pinot és diolinoir vegyese, előbbi kettőt felismerni: grépfrút és ibolya képében, érett, ropogós szilvaíz, kissé nyelvre telepedő tanninokkal, enyhe kesernyével (szilvamag), tiszta, profi munka, jó gasztrobor.
Disznókő aszú 4p 2004 - egészséges botritisz, narancshéjas, jó cukor-sav arányú, nem nehézsúlyú, ivós aszú, az új Kapi helyett választottam, még karácsonykor sincs 16ezer forintom egy borra...
Kellemes Karácsonyt!
zoli 2010.12.25. 00:48:56
Kenszei · http://www.pecsiborozo.hu/ 2010.12.25. 11:17:50
zoli 2010.12.25. 13:09:12
Benikuty 2010.12.25. 14:15:21
Boldog Karácsonyt!
2010.12.25. 17:43:32
- németh "domainbróker" attila gábor marcus aurelius chardonnay 2003
- gróf buttler nagy-eged bikavér 2005
- degenfeld andante furmint 2007
e_easy 2010.12.25. 21:30:12
SAP - Olaszrizling 2009
St Andrea - Hangacs bikaver 2008
Demeter - Manna 2008
2010.12.25. 22:06:33