Albert gazda

Barta Károly pincéjéről és dűlőjéről sok mindent elmondtam novemberi látogatásom alkalmából, azóta a pinceáronosok bemutatóján is volt szerencsém a dolgaihoz, majd annak is elérkezett az ideje, hogy békés körülmények között, otthonomban tegyem vizsgálat tárgyává két…

A Gróf Degenfeld Szőlőbirtok benne volt a levegőmben az utóbbi időben. Először is a múltkori solusozás végére egy 2004-es hatputtonyossal tettünk pontot. Másodszor is beszélgettünk a múlt héten a konkurencia egyik vezéralakjával a tarcali borászat 2009-es sárgamuskotályáról,…

A Bodrog Borműhely is egy az utóbbi időben örvendetesen szép számban feltörekvő tokajiak közül, Hajdú János és Farkas Krisztián érdekeltsége, utóbbi a Bortársaság kötelékébe tartozott – vagy tartozik? –, de ez a körülmény önmagában aligha lett volna elegendő,…

Megmondtam előre, nem pezsgős, hanem aszús koccintás lesz szilveszterkor, ha van egy ilyen világklasszis borunk, nem lenne hülyeség bevezetni ezt általánosan. Persze nem rendeleti úton, az semmi jóra nem vezet. Úgy emlékszem, a néhai Borbarátnak egyszer régen volt egy ilyen…

Ennek az évnek is vége lesz pontosan másfél nap múlva, úgy döntöttem, egy kiváló hatputtonyossal zárok. Már csak azért is, mert elhatároztam, mostantól nem pezsgővel köszöntöm az újévet, hanem aszúval. Volt már ilyen régebben is egyébként, két évvel ezelőtt például…

Még mindig annál a bizonyos múlt szombatnál tartok, amelyből egy, kettő és három bejegyzés született már, ez itt a negyedik, és még egy ötödiknek is lennie kell előbb-utóbb, ha minden igaz. Sok ilyen estét kívánok mindenkinek, jegyzem meg közbevetőleg. A Bott Pincében…

A Szepsy Istvánnál végrehajtott pincelátogatás alkalmából már mondtam, a Szent Tamás furmint mellett a szintén 2007-es cuvée vágta ki leginkább a rezet, az, amelynek múltja és jelene fényes, jövője azonban nincs, mert dűlős szamorodni lesz belőle. Nekem persze majdhogynem…

A múlt keddi hárompincés helyszíni szemle után szombaton visszatértem Hegyaljára, közelebbről Bodrogkeresztúrra, a Tokaj Nobilis 10. születésnapja volt terítéken. Bárdos Sarolta és Molnár Péter családi borászata régi kedvencem, bár azt azért nem állíthatom, hogy a…

Az első és a második után itt van akkor a harmadik mádi fejezet. A Demetervint Demeter Ervin parlamenti képviselő és családja hozta létre a borvidék legizgalmasabb településeinek egyikén, manapság inkább fia, a boríróként is ismert Demeter Novák Endre tartja kezében a dolgokat.…

Három részben írom meg keddi hegyaljai látogatásom tanulságait, az első után ez a második. Magam is meglepődtem, amikor rájöttem, milyen régen nem jártam Szepsy István pincéjében; utoljára királyudvaros korszakában találkoztunk a borvidéken. Másutt nem egyszer, nem kétszer,…

Barta Károlyról és borairól írtam már egyszer-kétszer, most jött el a pillanat, hogy épülő pincéjét-borászatát-kúriáját is megnézzem Mádon. Úgy adódott, hogy a hordók és palackok tartalmából Homonna Attila közreműködésével vehettem mintát, ami azért is bizonyult…

A gazda elkóborolt, hosszan-hosszan hétvégézett Kárpátalján – kihagyott legalább három rendezvényt, hirtelen nem is tudja, melyiket sajnálja, melyiket ne –, még szerencse, hogy finom borokhoz is szerencséje volt mindeközben. Így aztán alig érkezett meg, máris írhatja…

Azt sejtem, Sauska Krisztián megújult tokaji borászatának tevékenysége inkább fel fogja forgatni a világot, mint amennyire másik pincészete tette ezt Dél-Pannóniában. Kétségtelen, Villányban is új színeket vittek a magyar vörösborászatba – sokan vélik, meghonosították…

Korábban, futólagos kóstolások alapján is az volt a benyomásom, a 2008-as évjáratban a Szerelmi hárslevelű az összes furmintot felülmúlja Demeter Zoltán szortimentjében. Nagy dolog ez, hiszen a Tokaji borvidéken talán másodrendűnek tartják a fajtát, mindenki a nagy furmintot…

A Béres Szőlőbirtok nagy lendülettel indult Erdőbényén, nálam már az igen jó pontnak számított, hogy a Degenfeldnél megismert Bárdos Sarolta volt a vállalkozás első főborásza. Ráadásul a debütáns termékek máris pompásan sikerültek, a 2003-as Lőcse furmint pédául…