Ha ordíthat a különbség két azonos szőlőfajtából készített bor között, akkor a minap tárgyalt bolgár cabernet sauvignon és az aktuális címszereplő közötti eltérések kicsit sincsenek csendben. A villányi Kiss Gáborról eddig egyszer írtam, azóta végigkóstoltam a…
Kiss Gábor Cabernet Sauvignon Classic 2008
2011.09.12. 23:00 AG 2.0
Szólj hozzá!
Címkék: ötpontos villány cabernet sauvignon 2008 kiss gábor
A Sauska Pincészet 2011 augusztusában
2011.08.31. 12:50 AG 2.0
Bejártuk a sauskásokkal a Siklós és Villány környéki dűlőket alaposan. Voltunk a Makárban, a Zuhányában, a Kopárban, az Ördögárokban, a Konkolyban, ránéztünk fentről a Várerdőre, a Fekete-hegyre. Gyönyörűek a szőlők a déli borvidéken. Láttam itt is elhanyagolt ernyőt,…
8 komment
Címkék: villány sauska pincék és borászatok
A Bock Pince 2011 augusztusában
2011.08.30. 11:45 AG 2.0
Mindegy, a szubkultúra mennyire figyel oda, tény, hogy Villány az egyetlen igazán sikeres magyar borvidék. A borászatok a válság okozta gondok ellenére épülnek, növekednek, a szőlők szépek, a borok színvonalasak, a turisták csapatostul érkeznek, isznak, esznek, hálnak,…
9 komment
Címkék: villány bock pincék és borászatok
Meghatározó borok 3. Gere CS Barrique
2011.08.01. 12:15 AG 2.0
Szokszor elmeséltem már, hogy kezdődött nálam az igazi borreneszánsz, de muszáj szóba hozni még egyszer. V. Prof valami konferencián járt Pécsen, 95-ben vagy 96-ban, lazításképp elmentek Villányba. Egy Viczencz Ottó nevű termelőtől hozott onnét különféle borokat, kimérve,…
7 komment
Címkék: gere attila villány cabernet sauvignon gere 1994 gondolatmenetek meghatározó borok
A múlt árnyai
2011.07.25. 15:50 AG 2.0
Kanadai emberünk néhány évvel ezelőtt megajándékozott 13 palack borral. A 80-as években szerezte be ezeket, a Kádár-korszak utoljának színét-virágát reprezentálták. Egy részük nem is a magyar fogyasztók asztalára készült, hanem exportra, dán, amerikai, német címke volt…
6 komment
Címkék: balaton olaszrizling merlot eger badacsony chardonnay villány bikavér zweigelt egervin tramini bb 80 as évek hungarovin pannonvin hosszúhegy
Jekl Pinot Noir 2007
2011.06.13. 21:00 AG 2.0
Néha a műkedvelőket is meghívják ide-oda: említettem már, hogy voltam bírálni a Pannon Top 25-ön. Egy zsűribe kerültem Jekl Flórával, előtte nem ismertük egymást, ott megismerkedtünk. Az lett a vége, hogy nem sokkal később kaptam néhány palack bort, hadd barátkozzam a…
3 komment
Címkék: 2006 hatpontos villány pinot noir cabernet franc 2007 jekl
Három és fél kadarka
2011.06.09. 19:00 AG 2.0
Kezembe került a Borigo magazin aktuális száma, pinot noirokat és kadarkákat tesztelt a kollektíva, azt állították örömmel, hogy világklasszisokhoz is szerencséjük lehetett. Nem nagy kunszt, mondhatnám, ha cinikus lennék, könnyű ebből a fajtából épp nekünk elkészítenünk a…
23 komment
Címkék: 2006 szekszárd kadarka négypontos bodri hatpontos villány portugieser tiffán 2008 jekl balla géza ménes aradhegyalja
Tiffán Elysium Merlot 2007
2011.05.29. 23:15 AG 2.0
Átesem a ló egyik oldaláról a másikra hirtelen: az utóbbi napokban két öt-hatszáz forintos termékről is szó volt hasábjaimon, mi tagadás, az aktuális címszereplő nem olyan, hanem brutálisan drága ezekkel szemben. Tiffán Ede és Zsolt pincészetének az Ördögárokban termett…
5 komment
Címkék: merlot villány nyolcpontos tiffán 2007 elysium
Gere Tamás Aureus 2007
2011.05.18. 14:00 AG 2.0
A villányi Gere Tamás már a kezdetek kezdetén arról volt híres, hogy tanninosabb, markánsabb, hosszabb ideig érlelendő borokat készít, mint a többiek. Ezt a tételt egy 2006-os portugieser is fényesen bizonyította hasábjaimon nemrég. A képlet az új generáció – Gere Zsolt…
4 komment
Címkék: hatpontos villány gere tamás 2007 aureus
Sauska Cabernet Sauvignon 2010
2011.05.02. 22:05 AG 2.0
Akkor kell elővenni, amikor inkább ivásra, mint elmélkedésre van késztetés, írta a kedves olvasó kevéssel korábban, értelemszerűen nem a címszereplőről, hanem az előző bejegyzés tárgyáról. A megközelítés azonban érdekes módon jelen esetben is helytálló. 2010-ről…
13 komment
Címkék: hatpontos villány cabernet sauvignon 2010 sauska
Molnár Cabernet Sauvignon 2007
2011.04.24. 18:30 AG 2.0
Vége a világbajnokságnak, nevettünk, sírtunk, a tanulságokat levontuk, ideje több energiát fektetnem ide is. Szombaton, a döntő meccs előtt muszáj volt oldani a feszültséget, alig múlt dél, amikor kibontottam a villányi Molnár Pince 2007-es cabernet sauvignonját, amelyet nem…
9 komment
Címkék: ötpontos villány cabernet sauvignon 2007 molnár pince
Csillagvölgy Pincészet Merlot 2010
2011.04.10. 13:45 AG 2.0
Idén is volt-van bor- és dzsesszfesztivál – tavaly ezt a szöveget írtam az eseményről –, de nem a főváros belvárosában, hanem Óbudán, a Fő téren. Úgyszólván véletlenül értesültem erről, a munkahelyem ott van a közelben, láttam csütörtökön, hogy építenek,…
4 komment
Címkék: merlot ötpontos villány thummerer 2010 eszterbauer mészáros pál csillagvölgy bor és dzsesszfesztivál
Mayer Róbert Csupabogyó 2009
2011.04.03. 20:30 AG 2.0
A palkonyai Mayer Róbertről nem sokat tudok, és ezúttal a délpannon vonalon mindig megbízható Pécsi Borozó sem árasztott el információval: ami a termelőről is szóló szövegből kiderül, az nem sokkal több a pincészet honlapján olvasható bemutatkozás tartalmánál. A lényeg…
Szólj hozzá!
Címkék: olaszrizling ötpontos villány 2009 palkonya mayer róbert
Ruppert Cabernet Franc 2008
2011.03.23. 06:00 AG 2.0
A villányi Ruppert Ákos pincéjéről elmondtam minden alapvetőt, amikor remek 2008-as chardonnay-ja került terítékemre, úgyhogy nem reciklálom az információhalmazt, kattintson fentebb, aki többre vágyik. A lényeg, hogy nemrég kaptam onnét egy karton bort, hadd mondjak valamit a…
Szólj hozzá!
Címkék: ötpontos chardonnay villány cabernet franc 2008 2009 ruppert
Gere Tamás Portugieser 2006
2011.03.14. 09:15 AG 2.0
Véletlenül alakultak így a dolgok. Barátainkat látogattuk meg Pusztaszabolcson, és az általam vitt száraz fehér után vendéglátónk egyszer csak elővett két, a spájzban régebb óta pihenő vöröset. Múltkori portugieseres gondolatmenetezésem után egyértelmű volt a választás,…
